Inspiration Inredning Reseguider Hälsa & Skönhet Mat Mode

Bondens egen marknad

Varje lördag nu i höst är det Bondens egen marknad här i Västerås. Kanske den bästa marknaden om ni frågar oss. Så mycket mys att man nästan smäller av! Här man kan köpa närproducerade och ekologiska råvaror från olika producenter i Västmanland. I lördags möttes vi upp en sväng när de precis hade öppnat för att både handla och fika lite.
Farmer's market by Babes in Boyland Babes_in_Boyland-bondens_marknad_vasteras-2 Babes_in_Boyland-bondens_marknad_vasteras-3 Babes_in_Boyland-bondens_marknad_vasteras-4Farmer's market by Babes in Boyland Farmer's market by Babes in BoylandDen längsta kön hittar man alltid vid Hebo Trädgård.
Farmer's market by Babes in BoylandFarmer's market by Babes in BoylandSjälva hade vi siktet inställt på de här fantastiska kanelbullarna. Och så lite kaffe så klart till de vuxna.Farmer's market by Babes in Boyland Farmer's market by Babes in BoylandSen provsmakade vi honung…Farmer's market by Babes in Boyland Farmer's market by Babes in Boyland Farmer's market by Babes in Boyland…och köpte med oss en varsin bukett med vackra höstblommor.Farmer's market by Babes in Boyland Farmer's market by Babes in BoylandMysig start på en lördag. <3

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer

Fläderbärssaft

Igår var vi på torpet hela dagen. Det var regn i luften och vi bestämde oss för att det här skulle vara dagen då vi började elda i kaminen. Så mycket mys på det! Vi hade också plockat med oss massa fläderbär från Nathalie för att göra lite saft. Ni vet ju att vi numera kör med fredagsreceptet här på bloggen.Elderberry juice by Babes in Boyland Elderberry juice by Babes in Boyland Elderberry juice by Babes in BoylandNästa gång ska vi försöka ta oss ut i skogen för att se om det finns någon svamp kvar att plocka.Elderberry juice by Babes in BoylandVårt charmiga lilla torparkök!Elderberry juice by Babes in Boyland Elderberry juice by Babes in Boyland Elderberry juice by Babes in BoylandAtt göra flädersaft visade sig vara lätt som en plätt. Och gott blev det!Elderberry juice by Babes in Boyland Elderberry juice by Babes in BoylandEn halv flaska blev det som man sen späder ut med vatten. I det här receptet har man även äpplen i, så smaken var lite svår att definiera. Som en blandning mellan äpple- fläder och svartvinbärssaft. Mycket gott hur som.

Start ska vi smita i väg till dagens fotografering – ett kreativt möte med vår vän Johan som är musiker, formgivare och konstnär. Kommer upp på bloggen nästa vecka.

Fläderbärssaft 
600 gram fläderbärsklasar
400 gram äpplen
5 dl vatten
400-500 gram strösocker, per liter avrunnen saft

Så här gör du:
Skölj bärklasarna. Skölj och klyfta äpplena. Lägg bär och äpplen i en kastrull och tillsätt vatten. Koka upp och låt koka i ca 15 minuter. Sila genom silduk och låt rinna av väl. Mät upp mängden på den avrunna saften och häll i en kastrull. Tillsätt socker. Koka upp saften, låt koka i ca 10 minuter och skumma väl. Häll upp på väl rengjorda flaskor och förvara svalt.

Dela på Facebook Dela på Twitter Dela på Pinterest Inga Kommentarer
Page 1 of 7812345...102030...Last »